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中秋節不少族人都會烤肉應景,但又擔心吃下太多的致癌物質,現在就有醫院營養師,利用健康食材,來研發烤肉醃醬,希望降低烤肉時產生的致癌物。 香魚、雞翅、肉串還有整片大魷魚堅果禮盒,美味豐盛的食材,在炭火上烤得吱吱作響,再用各種口味的烤肉醬,刷呀刷,這是大部分民眾烤肉的方式,不過這樣,也可能會吃掉自己的健康。因為食物在長時堅果推薦間的高溫燒烤下,容易產生「多環芳香烴」,是一種致癌物質,不過美食當前,族人又該如何為自己的健康來把關?

台東馬偕醫院營養課長 陳麗如: 洋蔥香茅還有像,大蒜香菜,加一點糖跟鹽,我們發現這樣的食材,去醃肉再去烤的時候,它是可以降低致癌物養生堅果,叫多環芳香烴的產生。利用天然食材簡單製作烤肉醃醬,營養師表示,再加上一點檸檬汁,不僅風味獨特,而且更能抑制致癌物的產生。

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日前網路傳出一名長榮空服員在荷蘭賣淫,甚至流出不雅照片和影片等,遭到匿名檢舉,桃園空服員職業工會指控,長榮航空未經查證就約談員工,更逼問個人隱私、寫自白書,導致員工心理創傷嚴重。長榮航空強調,沒有不當約談員工情況。

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日本作家一青妙曾獲時報開卷好書獎的作品《我的箱子》,回溯家族故事,探討她的台灣爸爸與日本媽媽,在大家族與大時代下的處境,深入人心,即將被改編成舞台劇《時光?手箱:我的阿爸和卡桑》,於明年初登場。

作為台日混血兒,一青妙經常被問到是日本人還是台灣人,她表示,「在尋根之前,我會覺得自己是日本人,因為我對台灣並不了解,但我越了解台灣也更加了解自己,我有一半的台灣血統,這裡有我的根。」

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